鍋料理 関連ツイート
中国では、そのまま冷やして食べる習慣は一般的になく、鍋料理に入れたり、煮物にしたり、野菜あんかけの料理にしたりするための食材ととらえられている場合が多く、このため、日本のものよりも若干固めに作られている。
@tamagodoufu_bot 2018/05/07 14:58
鍋やヤカン、フライパンなどの調理器具は底が平で大きなものを選びましょう。
底が平で大きなもののほうが炎の当たる面が大きくなり、熱の伝導もよくなってすぐに熱くなります。
底の大きいことで火の通りも早くなり、料理時間が短縮され、ガス代の節約に繋がります。@grandma1900 2018/05/07 16:08
自動調理鍋、ほんと欲しいな。いまだに子供によって中断される調理、全然進まない。ただでさえマルチタスクな料理の工程に、横から話しかけられるだけでもう私の脳みそはダメ。それは子供が大きくなったところで、変わらないのでは。一品メインが自動で出来ればっ(欲しい〜)
@mogyama 2018/05/07 16:46